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돼지 콩불, 돼지고기 등심 콩나물 불고기
아무나

돼지 콩불, 돼지고기 등심 콩나물 불고기

레시피 ID: 6858958 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕하세요. 초이맘이에요~~^^
갑자기 속성으로 만들게된 돼지고기등심으로 만들게된 간단한 요리
하지만 밥 반찬으로도 최고인 요리 !!
돼 지 콩 불

태그

#돼지고기 #돼지고기요리 #돼지등심 #돼지등심콩불 #돼지콩불 #돼지고기콩나물불고기 #돼지콩물레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    2 스푼
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 콩나물
    200 g
  • 🍽️ 진간장
    2 스푼
  • 🍽️ 돼지고기
    250 g
  • 🍽️ 매실
    2 스푼
  • 🍽️ 대파 송송
    1/2 대

조리 순서

1

돼지고기등심250g~

조리 과정 1
2

물을 약간 부어주고 콩나물위에 돼지고기 등심을 올려놓고 막간의시간을 이용하여 양념을 준비해주었어요. 센불로

조리 과정 2
3

다진마늘1스푼 , 대파송송1/2대 준비해놓고요.

조리 과정 3
4

양념들 : 진간장2스푼, 설탕1스푼, 고춧가루2스푼, 매실2스푼,참기름, 통깨, 후추약간 더 매운것을 좋아하신다면 청량고추를 준비해주심 좋겠지요.

조리 과정 4
5

돼지고기위에 다진마늘과 대파를 올려놓았어요. 다진마늘1스푼, 대파송송1/2대

조리 과정 5
6

진간장, 설탕, 고춧가루, 매실을 넣어 섞어주었어요. 진간장2, 설탕1, 고춧가루2, 매실2 센불

7

참기름 조금과 후추와 대파 잎 조금 넣어주었어요. 대파잎, 참기름, 후추 살짝뿌려줌.

8

통깨뿌려주고 마무리 해주었지요. 간단하게 초스피드로 돼지고기등심 콩나물 불고기가 완성되었어요.. 밥반찬으로도 술안주로도 정말 최고죠?!!! 통깨

9

아 ~ 이것이 아이들 말로는 돼지콩불이라고 하네요.