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아무나
왕초보도 맛있게 만들어먹을수있는 밥도둑 어묵볶음만들기
레시피 ID: 6909629
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간장.물.올리고당(설탕) 만 있으면 아주 간단하고 달고짭조롬한 어묵볶음을 먹을수있답니다.
태그
#어묵볶음
#밥도둑
#어묵요리
#어묵
#오뎅볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장1/4 컵
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🍽️ 물1/4 컵
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🍽️ 올리고당2 바퀴
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🍽️ 어묵3
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🍽️ 깨약간
조리 순서
1
어묵을 3.4장정도 꺼내서 김밥말듯이 가로로 말아 칼질은 세로방향으로 칼국수 면 썰듯 썰어줍니다.
2
후라이팬에 식용유를 약간 뿌리고 면처럼 만들어진 어묵을 볶아줍니다.
3
어느정도 볶아졌으면 간장+올리고당+물 섞은 양념을 붓고 재빨리 볶아줍니다 (안그러면 양념이 한쪽으로만 맛이베어요)
4
어느정도 노릇노릇하게 만들어졌으면 깨를뿌려(선택사항) 밥반찬으로 맛있게 먹어주면 됩니다!