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초급
간단하게 휘리릭~ 만든 떡볶이, 소떡소떡 기름떡볶이
레시피 ID: 6922694
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
정말 간단하게 휘리릭~ 볶아 만드는 떡볶이, 비엔나 소시지와 떡을 함께 볶아 만든 기름떡볶이입니다. 굳이 꼬치에 끼우지 않아도 드실때 포크에 떡과 소시지를 한번에 찍어 드시면 소떡이 된다지요.
재료
주재료
-
🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 소시지200 g
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🍽️ 매실청1 큰술
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🍽️ 케첩1 큰술
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🍽️ 가래떡200 g
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🍽️ 대파흰부분1/2 대
조리 순서
1
비엔나소시지 200g 한봉지를 준비해 사선으로 3~4번정도 칼집을 넣어 줍니다.
2
말랑한 가래떡 1줄(200g)을 소시지 크기에 맞춰 잘라 줍니다.
3
달군팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 먼저 볶아 줍니다.
4
그리고 준비한 떡을 넣고 파기름에 노릇하니 볶아 줍니다.
5
그리고 준비한 소시지를 넣고 칼집이 벌어지게 볶아 줍니다.
6
그리고 여기에 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술 을 넣고 양념이 타지않을 정도록 바짝 볶아 줍니다.