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초급
간단 소스로 맛있는 오므라이스 만드는 법
레시피 ID: 6944448
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
주말에 아이들을 위해 맛있는 오므라이스를 만들어줬어요.
태그
#오므라이스
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#간단소스
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 물1/4 컵
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 달걀3 개
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 치킨스톡10 g
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🍽️ 양송이버섯3 개
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🍽️ 햄1/2 통
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🍽️ 우스터소스1 큰술
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🍽️ 토마토케첩4 큰술
조리 순서
1
달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근과 양파를 넣어 볶아줍니다. 당근1/2개, 양파1/2개, 식용유1큰술 팬 중불
2
채소가 반쯤 익으면 다진 햄을 넣어 볶아줍니다. 햄1/2통
3
햄이 볶아지면 다진 파프리카와 양송이버섯을 넣어 볶아줍니다. 파프리카1개, 양송이버섯3개
4
채소가 다 익으면 후춧가루를 뿌려 볶아줍니다. 후춧가루 약간
5
밥과 케찹을 넣어 볶아줍니다. 밥2공기, 케찹3큰술
6
물과 치킨스톡, 우스터소스, 올리고당, 케찹을 넣어 오므라이스소스를 만들어줍니다. 물1/4컵, 치킨스톡10g, 우스터소스1큰술, 올리고당1큰술, 토마토케첩4큰술
7
달군 팬에 기름을 두르고 푼 계란을 넣어 지단을 만들어줍니다. 계란3개, 식용유1큰술 후라이팬 중불
8
지단이 만들어지면 만들어놓은 볶음밥을 지단 반쪽에 놓고 남은 지단으로 덮어줍니다.
9
접시에 담아 만들어 놓은 소스를 뿌려줍니다.