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초급

술안주로 딱! 순대볶음 만드는법

레시피 ID: 5732160 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

집에서 만들어서 칼칼하고 더욱맛있는 순대볶음입니다.

순대는 너무 얇지 않게 잘라주세요. 크기는 제맘대로 마구마구 잘랐답니다.너무 얇게만 않게만 잘라주시면 되요. 얇게 하면다 풀어진답니다.

모든 재료는 다 채썰어서 준비한후 한번 헹궈서 물기를 제거해 주었어요.

올리브유에 마늘1를 넣고 먼저 떡과 순대를 한번 구워주었답니다.그래야 더욱 쫄깃하게 즐기실수 있어요.

한번 구워진 떡과 순대에 채소와 양념장을 넣고 잘 섞어주시면 된답니다.양념이 잘 섞이도록 두개로 열심히 섞어주시면 되요.

들깨가루를 좋아라 하신다면 더 듬뿍 넣어주셔도 좋답니다.전 좋아라 해서 3숟가락 듬뿍 넣어주었어요.

매콤하고 들깨향이 솔솔 나는 순대볶음 완성채소도 듬뿍 들어가서 씹는맛도 좋더라구요.