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![[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기](/assets/img/bg1.jpg)
초급
[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기
레시피 ID: 6854367
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 여러분들~!!
오늘이 수능 D-100일이라고 하네요! 수험생 분들 모두 힘힘!!!!
오늘은 예전에 무한도전에서 택시기사편인가? 어디에서 나온
돼지불백 불백깡사건(?)속 돼지불백을 만들어 봤습니다ㅋㅋㅋㅋ
돼지불백은 돼지불고기백반의 줄임말인데요~
오늘의 요리는 돼지불고기가 맞지만 부르기 쉽게
돼지불백이라고 명칭할게요 :)
그 연남동 기사식당은 저도 한번 가서 먹어봤는데요
그렇게 기대한 만큼은 아니지만 약간짜고 약간달고..그냥 무난하더라구요 ㅎㅎ
특징이라면 야채가 안들어가고 국물없이 바싹 불고기느낌?!
오늘은 그래서 초간단 버전 돼지불백을 준비했습니다
오늘이 수능 D-100일이라고 하네요! 수험생 분들 모두 힘힘!!!!
오늘은 예전에 무한도전에서 택시기사편인가? 어디에서 나온
돼지불백 불백깡사건(?)속 돼지불백을 만들어 봤습니다ㅋㅋㅋㅋ
돼지불백은 돼지불고기백반의 줄임말인데요~
오늘의 요리는 돼지불고기가 맞지만 부르기 쉽게
돼지불백이라고 명칭할게요 :)
그 연남동 기사식당은 저도 한번 가서 먹어봤는데요
그렇게 기대한 만큼은 아니지만 약간짜고 약간달고..그냥 무난하더라구요 ㅎㅎ
특징이라면 야채가 안들어가고 국물없이 바싹 불고기느낌?!
오늘은 그래서 초간단 버전 돼지불백을 준비했습니다
태그
#얌무
#자취요리
#간단요리
#돼지불백
#돼지불고기
#불백깡
#무한도전
#연남동돼지불백
#돼지불고기레시피
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 참기름2 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 다진파2 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 돼지고기앞다리300 g
조리 순서
1
재료를 준비합니다. 주 재료 : 앞다리살 300g, 다진파2T, 다진마늘1T, 양념장 : 간장3T, 설탕2T, 맛술1T, 참기름2T, 후추
2
우선 대파를 찹찹찹 다져줍니다.
3
분량의 양념장을 넣고 섞어줍니다. 양념장 : 간장3T, 설탕2T, 맛술1T, 참기름2T, 후추
4
고기를 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 골고루 빡빡 무쳐줘야 간이 잘 베어요! 냉장고에 숙성해뒀다가 먹으면 더 맛있어요!
5
기름을 조금만 두르고 볶아줍니다. 펼쳐서 굽기 -> 섞기를 반복해줍니다. 물이 생기면 없어질때까지 중불에 구워주세요!
6
마지막은 센불에서 휘리릭볶아 마무리하면 무한도전 돼지불백 생성완료!