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아무나

차돌박이기름떡볶이 (기름떡볶이에 차돌박이 더해 영양가 풍부하게)

레시피 ID: 6998952 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉동실속 떡국떡과 차돌박이를 이용해 기름떡볶이를 만들어 보았습니다
간간한 양념에 담백하고 차돌박이의 기름기도 간장양념이 잘 어우러지게 맛이 좋았습니다

믹싱볼 요리스푼 프라이팬 숟가락 유리볼 완성접시

먼저 물에 불린 떡국떡에 진간장 0.5T, 참기름 0.5T를 넣고 밑간을 해 준다 믹싱볼

진간장 1T, 설탕 1T, 후춧가루 톡톡톡, 참기름 0.5T를 넣고 기름떡볶이 소스를 만들어 준다 유리볼 , 숟가락

팬에 식용유 1T를 넣고 통마늘 3톨을 슬라이스 해서 볶아준다 프라이팬 , 요리스푼 중불

마늘이 익으면 밑간을 한 떡을 넣고 볶아준다 중불

차돌박이를 넣고 볶아준다 중불

차돌박이가 익으면 만들어 놓은 소스를 넣고 타지 않게 볶아준다 중약불

그릇에 담은 후 통깨와 송송 썰은 쪽파를 솔솔 뿌려준다 완성접시