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한 입에 먹기 좋은 - 참치쌈장 / 깻잎쌈밥
아무나

한 입에 먹기 좋은 - 참치쌈장 / 깻잎쌈밥

레시피 ID: 6870648 • 2025.10.09
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조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

든든하게 빨리 먹을 수 있는 음식이 뭐가 있을까 하다가
하나씩 쏙쏙 먹을 수 있는 깻잎 쌈밥 당첨!! ㅎㅎ
하나씩 간단하게 먹을 수 있어서 도시락 메뉴로도 추천합니다 :)

태그

#깻잎 #쌈밥 #참치쌈장 #도시락 #간단 #저녁

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 된장
    0.5 큰술
  • 🍽️ 밥
    3 인분
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 다진 마늘
    0.5 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 참치
    1 캔
  • 🍽️ 쌈장
    0.5 큰술
  • 🍽️ 깻잎약 20장
    2 묶음

조리 순서

1

오늘의 주재료 깻잎과 참치입니다 :)

조리 과정 1
2

· 깻잎은 물에 깨끗이 씻은 뒤

조리 과정 2
3

· 끓는 물에 5초간 살짝 데친 뒤

조리 과정 3
4

· 찬물로 식힌 뒤 물기를 빼주는데 시간이 있으신 분들은 자연건조로 물기를 빼주는 게 좋습니다만 저는 시간이 없어서 손으로 물기를 꽉 짜줬습니다 :D 헤헿 깻잎이 찢어지지 않을 정도로만 짜 주셔야 합니다

조리 과정 4
5

· 물기를 짜준 뒤 하나씩 일일이 다 펴주는 것도 일입니다 ㅠㅠ...

조리 과정 5
6

참치 쌈장 만들 차례 · 참치는 기름을 빼 주고

7

· 참치 쌈장을 만들어 줍니다 참치 쌈장 ※양념장 【 참치 1 캔, 된장 0.5 큰 술, 쌈장 0.5 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술, 후춧가루 약간 】 -밥숟가락 계량 ( 입맛에 따라 원하는 양념을 추가해 넣으세요 :D) *아이들이랑 같이 먹을 경우 참치와 마요네즈를 섞어서 만들어도 맛있습니다 :) 그렇게 하면 참치마요네즈 +0+!!

8

· 잘 섞어주면 참치 쌈장 완성!!

9

· 밥 3인분 + 참기름 2 큰 술 + 소금 약간 + 통깨 솔솔 소금 대신에 맛소금 뿌리면 더 맛나요 :)

10

· 깻잎 뒷면에 참치 쌈장과

11

· 옆부터 감싸고 앞뒤로 착착 접어서 쌈밥을 만들어 주면 됩니다 :)

12

· 깻잎 사이즈가 작은 것들은 돌돌 말아주기만 했어요 +0+ㅎㅎ

13

· 접시에 차곡차곡 쌓아주면 완성!!

14

한 입에 쏙쏙 먹기 좋은 향긋한 깻잎 쌈밥 참치 쌈장도 반찬으로 먹기 좋으니까 남으면 냉장보관하셔서 반찬으로 드세용

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