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아무나

스팸 고추청 짜박이

레시피 ID: 7033793 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

선물 받은 스팸이 처치 곤란이라면 매콤달콤한 스팸 고추청 짜박이를 만들어 보세요.

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

스팸을 썰어서 끓는 물에 삶아 짠맛과 기름을 제거해주세요. 스팸 1캔 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반

삶은 스팸을 물기를 제거하고 잘게 썰어주세요.

대파는 흰 부분만 송송 썰어 다져주세요. 대파 1/2대(흰 부분)

달군 팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파 순으로 볶아주세요. 식용유 2스푼, 마늘 1스푼, 다진 대파 볶음팬 , 요리스푼

스팸과 고추청을 넣고 달달 볶아줍니다. 고추청 레시피는 @7033753 를 참고해주세요. 고추청 3스푼

젓국과 간장을 넣어 주고 볶아줍니다. 젓국 1스푼, 간장 2스푼

잘 볶아져 빛깔이 곱게 나면 참기름을 두르고 섞어준 뒤 불을 끕니다. 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다. 참기름 1스푼, 통깨 1스푼

밥과 함께 담아 계란 프라이를 올려 먹으면 밥 한 공기 뚝딱이에요. 완성접시