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아무나
마늘쫑불고기 어버이날추천
레시피 ID: 6932261
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고기도 부드럽고 아린맛 없이 몸에 좋은 마늘쫑도 많이 먹을수 있어서 어른신들이 맛있게 드실것 같아요
태그
#마늘쫑불고기
#어버이날추천
#마늘쫑
#불고기
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 뿌리
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 소고기420 g
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🍽️ 노랑파프리카1/4 개
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🍽️ 마늘쫑124 g
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🍽️ 빨강파프리카1/4 개
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🍽️ 흑임자2 꼬집
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🍽️ 시판불고기소스7 큰술
조리 순서
1
마늘쫑은 필러로 훌터 내려주면 채썰어 지듯이 잘려요
2
야채 모두 먹기 좋은 크기로 잘랐어요
3
달군팬에 소스 5큰술을 넣어주세요 중간불로 해주세요
4
고기를 먼저 볶다가 거의 다 볶아지면 양파.대파.당근 넣고 볶아주세요
5
먼저 넣은 야채가 숨이 죽으면 파프리카,마늘쫑 넣고
6
소스 2큰술 넣고 볶아요 마늘쫑이 숨죽으면 다 볶아 졌어요
7
흑임자 두꼬집 뿌려서 마무리 해주세요