당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
대파계란볶음밥에 명란젓을 넣어 만든 감칠맛 가득한 명란볶음밥 만들기 !
레시피 ID: 6987050
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
우리집 찬밥요리 명란계란볶음밥 만드는법
태그
#명란계란볶음밥
#계란볶음밥만들기
#파계란볶음밥
#명란계란볶음밥만드는법
#파계란볶음밥만들기
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 밥200 g
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 명란젓1 개
-
🍽️ 부추적당량
조리 순서
1
명란볶음밥에 들어가는 대파와 부추는 다져서 준비해주고 명란은 껍질을 제거해준 후 사용합니다
2
적당량의 식용유를 두른 후라이팬에 다진마늘과 다진파를 넣고 볶아주세요
3
마늘향이 올라오면 볶아놓은 파와 마늘을 한쪽으로 두고 미리 풀어놓은 달걀 2개를 넣어 스크램블을 만들듯 볶아주세요 ~
4
스크램블이 어느정도 완성되면 한쪽에 밥을 넣어줍니다
5
명란을 넣어 볶아주세요
6
명란을 넣고 3분가량 볶아 준 후 다져놓은 부추와 참기름을 넣어 후다닥 볶아줍니다
7
그릇에 담아 마무리해주세요