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밑반찬 고추장 멸치볶음
아무나

밑반찬 고추장 멸치볶음

레시피 ID: 6910334 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

맵싹하게 볶은 멸치볶음

태그

#국민반찬 #멸치볶음 #간단반찬 #쉬운반찬 #인기반찬 #도시락반찬 #고추장멸치볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 멸치
    110 g
  • 🍽️ 간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 통깨
    솔솔
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    3 큰술
  • 🍽️ 통마늘
    5 톨
  • 🍽️ 청양초
    5 개

조리 순서

1

고추 송송 썰어주고 통마늘은 편 썰기 해줍니다

조리 과정 1
2

궁중팬에 참기름 빼고 분량의 양념을 모두 넣어 섞어준다

조리 과정 2
3

양념이 바글~ 끓어오르면 준비한 고추 마늘 넣고

조리 과정 3
4

슥슥~ 볶다가 참기름 1 큰 술 두르고 휘리릭~ 볶아 내면 완성!

조리 과정 4