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아무나

스팸 돈부리 쯔유 없이 덮밥 완성!

레시피 ID: 6970245 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

이번에는 스팸도돈부리를 만들어 보았어요 덮밥류이기 때문에 다른 반찬은 필요없이 이렇게만 먹어도 든든하게 맛있게 먹을 수 있는데요 한번 만들어 볼게요!

우선 양파 1/4를 얇게 채썰어서 준비해주세요 저는 양파를 잘 먹지 못하는 아이를 먹이기 위해서 양파를 잘게 다져주었어요 취향에 맞게 준비해 먹으면 될 것 같아요

계란 1구는 미리 풀어서 준비해 주세요

스팸도 500g을 먹기 좋은 크기로 길게 썰어준 다음 짠기와 기름을 제거하기 위해 끓는물에 살짝 데쳐서 준비해 주세요

아무것도 두르지 않은 팬에 데친 스팸을 골고루 잘 구워서 익혀주고 따로 빼내주세요

팬에 미리 썰어놓은 양파를 넣고 가볍게 달달 볶아주다가

물 1/3컵, 설탕 1/2큰술, 간장 2큰술을 차례로 더 섞어주세요

양파가 투명해질때까지 볶아주다가 미리 구워놓은 스팸을 넣고 한번 뒤적여 준 후에 풀어놓았던 계란을 위로 부어 올려주세요

약불로 천천히 익혀주세요 계란이 80%정도 익을때까지 약불로 구워주고

밥 1공기를 담은 후 팬에 있는 스팸과 계란을 그대로 올려주세요

마지막으로 깨소금을 뿌려 완성했어요