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아무나
오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★
레시피 ID: 6882319
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밥보다 많은 혜자 가슴살과 통마늘이 쏙쏙~
그냥 볶음밥은 지겨워! 간단한 재료로 이국적인 맛까지 촤라랍!
그냥 볶음밥은 지겨워! 간단한 재료로 이국적인 맛까지 촤라랍!
태그
#음식요리
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#볶음밥
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#이국
#이색볶음밥
#담백
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 대파20 cm
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1/2 숟가락
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 통마늘5 개
-
🍽️ 닭가슴살1 쪽
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🍽️ 참깨1/2 숟가락
조리 순서
1
닭가슴살, 양파는 큼직하게 다지고 대파, 마늘은 송송 썰어 준비한다. 닭가슴살 1쪽, 통마늘 5개, 대파 20cm , 양파 1/2개
2
예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파, 마늘을 볶는다. 팬
3
마늘이 노릇해 지면 양파, 닭가슴살을넣고 후추를 넣어 볶는다.
4
굴소스와 간장을 넣어 섞는다. 굴소스 1숟가락, 간장 1숟가락
5
재료가 고루 섞인 후 밥을 넣어 볶는다. 밥 1공기
6
볶음밥을 한쪽으로 밀고 달걀로 스크램블을 해서 섞는다. 달걀 1개
7
불을 끄고 참기름과 참깨를 넣어 완성한다. 후추 약간, 참깨 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락 Tip – 기호에 따라 소금으로 간을 해 주세요.