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오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★
아무나

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

레시피 ID: 6882319 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밥보다 많은 혜자 가슴살과 통마늘이 쏙쏙~
그냥 볶음밥은 지겨워! 간단한 재료로 이국적인 맛까지 촤라랍!

태그

#음식요리 #레시피 #볶음밥 #닭가슴살 #마늘 #닭마 #향긋 #이국 #이색볶음밥 #담백

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 숟가락
  • 🍽️ 대파
    20 cm
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 밥
    1 공기
  • 🍽️ 굴소스
    1 숟가락
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 통마늘
    5 개
  • 🍽️ 닭가슴살
    1 쪽
  • 🍽️ 참깨
    1/2 숟가락

조리 순서

1

닭가슴살, 양파는 큼직하게 다지고 대파, 마늘은 송송 썰어 준비한다. 닭가슴살 1쪽, 통마늘 5개, 대파 20cm , 양파 1/2개

조리 과정 1
2

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파, 마늘을 볶는다. 팬

조리 과정 2
3

마늘이 노릇해 지면 양파, 닭가슴살을넣고 후추를 넣어 볶는다.

조리 과정 3
4

굴소스와 간장을 넣어 섞는다. 굴소스 1숟가락, 간장 1숟가락

조리 과정 4
5

재료가 고루 섞인 후 밥을 넣어 볶는다. 밥 1공기

조리 과정 5
6

볶음밥을 한쪽으로 밀고 달걀로 스크램블을 해서 섞는다. 달걀 1개

7

불을 끄고 참기름과 참깨를 넣어 완성한다. 후추 약간, 참깨 1/2숟가락, 참기름 1/2숟가락 Tip – 기호에 따라 소금으로 간을 해 주세요.