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아무나

배고파? 쉬운 떡볶이양념 계란떡볶이 만들어 먹자

레시피 ID: 6988050 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단하게 떡볶이양념 만드는 계란떡볶이 레시피 입니다.

계란떡볶이의 맛을 더 돋워줄 떡볶이양념 (간장 3큰술, 참기름 2큰술, 설탕 1/3큰술) 만들어주고 말랑한 떡볶이떡 150g을 넣어 섞어둔다. 떡은 말랑한 상태로 해준다. 만약 냉동이라면 끓는 물에 2~3분 데쳐서 말랑하게 만들어준다.

버터 한큰술을 넣는다. 중불

양파 반 개와 파 약간을 넣고 양파가 버터에 절여질 때까지 볶아준다.

양념에 재워둔 떡을 양파 위에 올려 섞는다.

풀어놓은 계란 2개를 그 위에 골고루 뿌린다.

계란이 들어가면서 질척해지지만 계란이 완전히 익을 때까지 볶아주면 뽀송해진다.

뜨거운 떡볶이 위에 체더치즈 1장(취향껏) 올려주고 깨 살짝 뿌려준다.