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간단밑반찬, 진미채볶음
아무나

간단밑반찬, 진미채볶음

레시피 ID: 6858021 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 만들지만 없으면 섭섭한 국민반찬 진미채볶음
물에 살짝 씻은 뒤 매콤달콤 양념장에 볶아 부드럽게 만든 초간단 밑반찬이랍니다.

태그

#진미채볶음 #오징어채볶음 #진미채볶음만들기 #오징어채볶음만들기 #간단밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 진미채
    200 g
  • 🍽️ 조청
    1/2 큰술

조리 순서

1

진미채는 물에 살짝 씻어줍니다.

조리 과정 1
2

진미채 물기를 뺀뒤 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.

조리 과정 2
3

분량의 양념장을 만들어 줍니다. (고추장 1큰술 반, 간장 1큰술, 다진마늘 반큰술)

조리 과정 3
4

양념에 진미채를 잘 섞어준뒤 볶아준 뒤 조청과 통깨를 뿌려 마무리 합니다.

조리 과정 4