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아무나

감칠맛 가득 밥반찬 애호박 새우마요 볶음

레시피 ID: 7035279 • 2025.10.09

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

탱글탱글한 새우와 부드러운 애호박의 환상 조화! 새우와 애호박을 마요네즈로 부드럽게 볶아내면 감칠맛이 가득하고 와사비의 매콤함까지 살짝 더해져 완벽한 밥도둑 완성이에요. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 특별한 볶음 요리, 꼭 한 번 도전해보세요.

도마 조리용나이프 볼 조리용스푼 니트릴장갑 접시 프라이팬

새우는 꼬리를 제거해 준비해요. 볼 , 니트릴장갑 새우 손질법

애호박은 큼지막하게 썰어주고, 쪽파는 송송 썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프 애호박 손질법

팬에 올리브유와 참기름을 섞어 두르고 새우를 볶아요. 프라이팬 , 조리용스푼

새우 색이 변하기 시작하면 애호박을 넣어 섞어주고 뚜껑을 덮어 중불에서 2분간 끓여요.

물기가 생겨 숨이 죽으면 맛술, 와사비, 간장, 마요네즈, 후추를 넣어 볶아요. 와사비는 기호에 따라 생략 가능해요.

쪽파를 뿌려 완성해요. 접시