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아무나

국물없는 꼬꼬면

레시피 ID: 3097756 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

꼬꼬면으로 색다른 맛을 내보았어요. 이름하야~ 국물없는 꼬꼬면!!

계란 1개에 꼬꼬면에 들어있는 분말스프와 건더기 스프를 젓가락으로 풀어 줍니다.

냉장고의 자투리 야채를 조금 썰어 둡니다.

팔팔 끓는 물에 꼬꼬면의 면을 넣고 80% 만 익혀줍니다. 라면을 삶자마자 체에 받치어 물기를 빼주세요!

달궈진 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 풀어둔 계란을 부어줍니다.

계란이 익으면 곧바로 삶은 라면과 준비한 야채들을 넣고 재빨리 볶아줍니다. 마무리는 참기름으로 해주시고요. 재빨리 볶아주셔야 계란이 골고루 섞여 부분부분 짠맛이 도는 경향이 없습니다.