당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
남은 치킨마요 덮밥 만들기
레시피 ID: 6894751
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
남은치킨활용요리
태그
#치킨마요
재료
주재료
-
🍽️ 간장6 스푼
-
🍽️ 맛술4 스푼
-
🍽️ 달걀3 개
-
🍽️ 식용유1 스푼
-
🍽️ 백미2 개
-
🍽️ 마요네즈적당량
-
🍽️ 올리고 당또는 꿀3 스푼
-
🍽️ 남은치킨7
-
🍽️ 양파작은 사이즈1 개
조리 순서
1
남은 치킨은 뼈와 살을 분리해 발라주세요. 두꺼운 튀김옷은 사용하지 않았어요. 양파 작은 사이즈 1개를 채 썰어 준비합니다
2
팬에 식용유를 1을 두르고 양파를 달달 볶아주세요.
3
양파가 투명해지면 양념 소스 간장 6, 맛술 4, 꿀 3 또는 올리고 당 3을 넣고 바글바글 끓여가며 조려 주세요. 꿀이 올리고당 보다 더 달아요. 그러니 단맛 싫어하심 올리고당 사용하시고 또 꿀 양을 줄여서 사용하세요. 드시는 분 입맛에 맞게 단맛을 조절하심 되겠죠.
4
준비해 놓은 치킨을 넣고
5
치킨에 간장소스 양념이 배도록 볶아 조려 마무리합니다.
6
그릇에 달걀 3개를 풀어주고 팬에 계란물을 붓고 스크램블을 만들어 주세요. 이때 간은 따로 안 했습니다.
7
그릇에 밥 1공기를 적당하게 담고
8
조려 놓은 치킨과 스크램블을 소복이 올려주세요. 그리고 그 위에 마요네즈를 취향껏 뿌려 마무리합니다.
9
치킨 마요 덮밥 완성 ^^