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초급
연어 크림 파스타
레시피 ID: 1851830
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
가끔 진한 크림이 그리운날 연어크림파스타
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 우유약간
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 다진양파1 큰술
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🍽️ 훈제연어 다이스2 큰술
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🍽️ 딸리아뗄레면100 g
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🍽️ 휘핑크림(200cc)1 컵
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🍽️ 파스타삶은 물1 국자
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🍽️ 브랜디or 화이트와인3 큰술
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🍽️ 오레가노홀 버터1 큰술
조리 순서
1
파스타는 끓는물에 소금을 넉넉히 넣고 삶아주구요
2
그동안 양파 약간 다지고 훈제연어도 원하시는 크기로 잘라줍니다
3
버터 녹인 팬에 양파를 먼저 뭉근하게 볶다가 연어도 같이 볶은후 브랜디 or 화이트와인을 넣어 잡내를 날려줍니다
4
파스타 삶은물을 조금 넣고. 크림과 우유를 넣고 소스를 만들어줍니다. 허브는 바질이나 오레가노 약간 넣어주시구요. 소스가 만들어지는동안 다 삶은 파스타 넣고 졸여주면서 소금,후추 간해주시면 완성입니다
