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초급
명란 쌈장 ,된장 쌈장
레시피 ID: 6843891
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쌈을 싸먹을 때 된장쌈장만 넣으면 맛이 조금 모잘 라서 명란 쌈장을
만들어 보얐습니다 명란에 야채를 많이넣으니까 짭잘롬하고 야채의
아삭함이 어우러저서 맛이Good입니다
만들어 보얐습니다 명란에 야채를 많이넣으니까 짭잘롬하고 야채의
아삭함이 어우러저서 맛이Good입니다
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 고추가루적당량
-
🍽️ 설탕적당량
-
🍽️ 고추장적당량
-
🍽️ 미림적당량
-
🍽️ 풋고추적당량
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 명란적당량
-
🍽️ 깨소금적당량
-
🍽️ 집된장적당량
조리 순서
1
양파 파,마늘 ,풋고추를 다지고 명란은 겁찔을 벗겨 알만 야채와 버무린 다음에 고추가루, 참기름, 깨소금으로 양념을 하고 미림으로 물기를 조정합니다.
2
집된장, 야채, 다진소고기, 참기름, 고추장을 준비합니다.
3
간고기에 참기름을 넣고 볶다가 된장과 고추장을 넣고 물이나 미림을 넣고 자작하게 끓입니다. 준비된 야채를 넣고 휘리릭 볶아주고 깨소금 참기름으로 양념을 합니다.
4
맛있는 된장쌈장과 명란 쌈장이 완성 됐습니다.
5
야채와 같이 먹으면 환상의 맛 입니다.