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명란 쌈장 ,된장 쌈장
초급

명란 쌈장 ,된장 쌈장

레시피 ID: 6843891 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

쌈을 싸먹을 때 된장쌈장만 넣으면 맛이 조금 모잘 라서 명란 쌈장을
만들어 보얐습니다 명란에 야채를 많이넣으니까 짭잘롬하고 야채의
아삭함이 어우러저서 맛이Good입니다

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 고추가루
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    적당량
  • 🍽️ 미림
    적당량
  • 🍽️ 풋고추
    적당량
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 명란
    적당량
  • 🍽️ 깨소금
    적당량
  • 🍽️ 집된장
    적당량

조리 순서

1

양파 파,마늘 ,풋고추를 다지고 명란은 겁찔을 벗겨 알만 야채와 버무린 다음에 고추가루, 참기름, 깨소금으로 양념을 하고 미림으로 물기를 조정합니다.

조리 과정 1
2

집된장, 야채, 다진소고기, 참기름, 고추장을 준비합니다.

조리 과정 2
3

간고기에 참기름을 넣고 볶다가 된장과 고추장을 넣고 물이나 미림을 넣고 자작하게 끓입니다. 준비된 야채를 넣고 휘리릭 볶아주고 깨소금 참기름으로 양념을 합니다.

조리 과정 3
4

맛있는 된장쌈장과 명란 쌈장이 완성 됐습니다.

조리 과정 4
5

야채와 같이 먹으면 환상의 맛 입니다.

조리 과정 5