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아무나
진짜 ~초간단 식당보다 더 맛있는 토마토계란국(탕)입니다
레시피 ID: 6932198
•
2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
토마토우리 건강에 진짜 좋은 채소인걸 다아시죠? 하지만 토마토를 과일처럼 그냥 먹기 힘들시죠? 그럼 이거 꼭 한번 해보세요
쉬워도 너무너무 쉬워요.
바쁜아침.
다이어트 걱정 되는 저녁.
숙취로 힘든 다음날.
토마토 안좋아하는 아이.
에게 강력추천 드립니다
진짜~!! 초간단.
식당보다 더 맛있는 중국식토마토계란국(탕)이입니다
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태그
#토마토
#다이어트
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#아이
#해장
#초간단
#대파
#계란
#건강식
재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
-
🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 토마토2 개
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 후추가루1/2 스푼
조리 순서
1
토마토는 숟가락에 떠 먹기좋게 잘라놓으세요.
2
대파를 반 잘라서 뿌리와 가까운 횐부분을 새끼손가락길이로 얇게 채로썰어 둡니다. 얇고 새끼손가락 길이로 썰은 파는 볶을 때, 쓸 거구요 작게 썬 파는 조리가 끝날 때 국물에 넣을 거에요
3
나머지 반은 그대로 작게 잘라 썰어둡니다.
4
계란은 작은 그롯에 풀어두세요
5
팬에 기름을 두르고 채썬 파를 볶습니다
6
파향이 은은하게 올라오면 토마토를 넣습니다
7
토마토가 적당히 물렁 해지면 팬에 불을 붓고 끓입니다 사진 처럼 되면 물을 넣으세요 물 양은 대접으로 한그릇 정도~
8
보글보글 끓으면, 풀어 두었던 계란을 넣고 살짝 젖습니다 너무 저으면 계란이 가루가 되니 주의 하세요~^^
9
간을 보시면서 소금을 넣어주시고 후추는 반스푼 넣습니다 . 취향에 맟게 양을 조절하세요 후추를 충분히 넣으세요 너무 적으면, 맛이 밍밍할 수 있습니다
10
30초 정도 더끓이다가 작게 썰어둔 파를 넣고 불을 끄면 완성입니다
11
그릇에 담고 맛있게 드세요~ 전 국밥을 좋아해서 말아 먹는 걸 좋아 하지만, 찌개 처럼 드셔도 다른 반찬과 정말 잘 어울립니다 맛있게 드세요~