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아무나
즉석 돼지고기 김치볶음
레시피 ID: 6861623
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기와 김치만 있으면 푸짐하게 먹을 수 있는 돼지고기 김치볶음 입니다
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루2 스푼
-
🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 들기름3 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 다진생강1 스푼
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 미림2 스푼
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🍽️ 파1 뿌리
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🍽️ 돼지고기250 g
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🍽️ 묵은지5 쪽
조리 순서
1
돼지고기는 살고기로 준비에 미림 생강으로 밑간해 팬에 넣고 고기가 거의 익도록 볶아줍니다
2
볶은 돼지고기에 김치는 4센치 길이로 썰어 넣고 김치가 부드러워지게 볶다가
3
칼칼함을 더해줄 고춧가루 2스픈 설탕 올리고당 후추 넣고 볶다
4
김치가 걸죽하게 볶아지면 마늘 파넣고 마지막에 참기름 통깨 넣고 마무리합니다
5
잘익은 김치만 있으면 돠지고기의 느끼함도 없애주고 뭘해도 맛있어요
