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아무나

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

레시피 ID: 6839171 • 2025.10.09

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

예전에 해피투게더 야간매점에서 나왔던 정웅인님의 웅떡웅떡을 만들어볼께요.

재료;떡볶이떡 20개 간장1스푼,꿀2스푼,검은통깨1스푼,참기름1/2스푼,식용유1스푼

떡볶이 떡을 20개를 준비해주세요. 만약 양을 더하고 싶으시면~ 양념도 2배로 하시면 됩니다.

떡이 얼려있던거면~ 찬물에 1시간정도 담구어 두시거나, 아니면 끓는물에 1분정도 살짝 데쳐서 준비해주세요. (너무 오래 삶아버리면 떡이 퍼져버리니까 살짝 딱딱한 감이 있어도 1분정도가 적당한거 같아요) 떡이 삶아지면 찬물에 헹구어 물기를 제거해줍니다.

후라이팬에 식용유1스푼을 넣고 불을 약불로 한뒤 떡을 노릇하게 구워줍니다. 여기서 떡이 겉이 투명에서 불투명이 될때까지 저는 해주었는데 바삭한 식감을 좋아하시면 떡 자체가 노릇해질때까지 구워주시면 됩니다.

떡이 노릇하게 구워지면 간장1스푼을 넣어줍니다. 요렇게 한스푼을 넣으니까 짭쪼름해서 맛있는데~ 아이간식으로 준비하시는 분은 1/2스푼만 넣어주시면 될거 같아요

간장을 넣고 떡에 골고루 섞다가, 불을 꺼줍니다. 그리고 꿀을 2스푼

검은깨 1스푼을 넣고 잘섞어주면 끝이예요 총 만드는데 10분도 안걸렸어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 검은깨가 없으면 그냥 통깨로 하셔도 된답니다.