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초급

스페인 하숙, 차승원의 오삼불고기 덮밥

레시피 ID: 6913556 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

스페인 하숙, 차승원의 오삼불고기 덮밥 순례자들에게 집 밥을 대접하는 스페인 하숙, 아쉽게 방송은 끝났지만, 차승원의 오삼불고기 덮밥을 따라 해 보았습니다.

1. 오삼불고기 양파 1개는 강판에 갈아준다.

양파, 피망, 대파, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어주고 소금, 후추를 넣고 양념해 준다.

오징어는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어 양파즙에 주물러 둔다. 오징어 손질법 레시피

양념해 둔 삼겹살과 마늘을 넣고 볶아준 후 익으면 오징어를 넣어준다.

썰어둔 채소, 양념을 넣고 볶아준다.

접시에 밥을 담고 오삼불고기를 올려 주고 깨소금을 뿌려 완성한다.