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아무나
소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥
레시피 ID: 6872290
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
소고기덮밥
태그
#한그릇밥
#소고기요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 간장3
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 맛술2
-
🍽️ 버터0.5
-
🍽️ 통마늘4 쪽
-
🍽️ 올리고 당1
-
🍽️ 소고기 갈빗살400 g
조리 순서
1
갈빗살에 소금, 후추로 밑간을 해둡니다
2
양파는 채 썰고, 통마늘은 얇게 썰어주세요.
3
팬에 버터 0.5를 녹이고
4
양파, 마늘을 볶아주세요.
5
마늘, 양파 향이 올라오면~ 맛술 2, 간장 3, 올리고 당 1을 넣어 바글바글 끓여가며 조려주세요.
6
다른 팬에 밑간해 놓은 갈빗살을 구워주세요.
7
그냥 먹어도 너무 맛있는 한우 한우 ㅎㅎ
8
그릇에 적당하게 밥을 퍼주고 그 위에 만들어 놓은 소스를 올리고 구워 놓은 갈빗살을 잘라 올려주세요.
9
그 위에 스테이크 소스를 뿌려주면 덮밥 완성 ^^ 소스랑 함께 쓱쓱 비벼 아이들이 너무나 맛있게 먹었네요.