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아무나
주말요리 소세지 파스타 만들기
레시피 ID: 6888126
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
언제나 고민인 오늘의 저녁메뉴.
그것이 주말 저녁이라면
그 고민은 배가 되는 것 같아요!
주말은 좀 쉬면서 보내야하는데
만들기 너무 번거로운 요리는
살짝 부담이 될때가 많더라구요.
오늘은 간편하게 소세지와
시판되는 토마토소스하나만 있으면
누구나 맛있게 성공할 수 있는
소세지 파스타만들기 레시피로 함께합니다.
그것이 주말 저녁이라면
그 고민은 배가 되는 것 같아요!
주말은 좀 쉬면서 보내야하는데
만들기 너무 번거로운 요리는
살짝 부담이 될때가 많더라구요.
오늘은 간편하게 소세지와
시판되는 토마토소스하나만 있으면
누구나 맛있게 성공할 수 있는
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태그
#파스타만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물2 L
-
🍽️ 올리브유1 T
-
🍽️ 후추1/3 t
-
🍽️ 토마토소스350 ml
-
🍽️ 쪽파1/3 뿌리
-
🍽️ 소세지2 개
-
🍽️ 페투치니파스타면120 g
조리 순서
1
오늘은 들어가는 재료가 정말 간단해요. 토마토 소스 특유의 신맛을 잡아주기 좋은 양파는 0.5cm 두께로 슬라이스 해서 준비 해 주시고 향긋한 고명으로 활용한 쪽파는 0.5cm두께로 송송 썰어 준비할게요.
2
저는 오늘 체다치즈가 들어가있는 소세지를 사용 해 볼거에요. 파스타 자체의 풍미도 더해주고 따로 번거롭게 치즈를 올려 완성하지 않아도 치즈풍미가 은은하게 느껴져서 간편한 요리인데도 퀄리티를 높여주더라구요. 두툼하게, 0.7cm 정도로 살짝 어슷하게 잘라 준비 해 주세요.
3
간단한 재료손질이 완료되었다면, 이제 파스타 면을 삶아볼게요. 120g정도면 넉넉한 1인분이에요. 물2L에 소금1T를 넣고 7~8분정도 삶아서 준비할게요. 사용하시는 파스타 제품의 뒷면 조리시간을 꼭 참고 해 주세요.
4
팬을 강불에서 2분 예열 후, 올리브유1T를 두르고 양파를 1분간 볶다가 소세지를 넣고 같이 볶아주세요.
5
이제 불을 약불로 낮추고 토마토소스350mL를 넣어주세요. 소스가 농도가 있기 때문에 강불을 유지하시면 사방으로 튈 수 있어요.
6
잘 저어가면서 끓여주시고, 삶은 파스타 면을 넣고 같이 2분정도 더 조리해 주시면 오늘의 저녁메뉴로 추천하는 맛있는 소세지 파스타만들기 완성! 추가적인 간이 필요하시다면, 면수나 소금을 활용해 간을 맞춰주세요.