당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

[집밥백선생레시피]들기름무나물
아무나

[집밥백선생레시피]들기름무나물

레시피 ID: 6835620 • 2025.10.13
원본 보기
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

백종원레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/3 소주컵
  • 🍽️ 대파
    1 소주컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 티스푼
  • 🍽️ 무
    1 사발
  • 🍽️ 통깨
    1 숟가락
  • 🍽️ 들기름없으면참기름가능
    1/2 소주컵
  • 🍽️ 쌀뜬물
    1/2 종이컵

조리 순서

1

무를 채썰어서 국그릇기준으로 한사발 준비해줍니다.

조리 과정 1
2

대파1소주컵,간장1/3소주컵,들기름1/2소주컵을 준비합니다.

조리 과정 2
3

깨를소주컵1/2컵준비하여 곱게 갈아줍니다.

조리 과정 3
4

후라이팬에 들기름1/2소주컵을 넣고 파를1소주컵을 넣고 볶아서 파향을 내줍니다.

조리 과정 4
5

파를 볶다가,썰어두었던 무를 넣고 같이 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

쌀뜬물1/2종이컵을 준비하신뒤 볶던무에 넣어줍니다.

7

무의 숨이 어느정도 죽으면 진간장1/3컵,다진마늘1/2스푼,설탕1작은숟가락을 넣어줍니다.

8

무가 완전히 익으면 통깨갈아주었던것을 1스푼을 넣고 마무리로 다시한번 볶아줍니다.

레시피 목록으로 돌아가기