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아무나

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

레시피 ID: 6882907 • 2025.10.09

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

집에 사두고 안쓴 양배추를 뭘할까 하다 돈부리 덮밥을 만들었어요. 추운 요즘 날씨에 양배추의 아삭함과 촉촉한 달걀의 조합이 좋아요. 양배추만 넣으면 심심할거 같아 소시지도 같이 넣어봤답니다. 간단해서 혼밥이나 주말 밥하기 귀찮을 때 후다닥 하기 좋아요^^

~ 소스 재료 섞어놓기 ~양배추, 양파 채썰기 ~ 소시지 동그란 모양대로 썰기 ~ 파 송송 썰어놓기 ~ 달걀 설렁설렁 대충 풀어놓기

~ 기름 조금 두른 팬에 양배추, 양파, 소시지 넣어 볶기

~ 양파가 투명해지면 소스 넣어 끓이기

~ 중불에서 끓이다가 양배추에 간장색이 입혀지면 달걀 붓기

~ 약불에서 뚜껑 덮어 달걀 반숙으로 익히기

~ 밥 위에 올린 후 파를 올려주면

양배추 돈부리 덮밥 완성~!