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아무나
아이 간장 떡볶이
레시피 ID: 6887456
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아이간식
태그
#간장떡볶이
#아이간식
재료
주재료
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🍽️ 간장3 스푼
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🍽️ 대파1/4 대
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 물2/3 컵
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 다진 마늘0.7 스푼
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 떡국떡300 g
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🍽️ 올리고 당2 스푼
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🍽️ 비엔나소시지 통통한 거5 개
조리 순서
1
냉동실에 보관해둔 떡은 물에 헹궈 뜨거운 물에 5분 정도 담갔다 사용했습니다. 비엔나소시지는 3~4등분 해주고, 양파 1/2개는 채 썰어주고 대파는 어슷 썰어 준비해주세요.
2
양념재료인 간장 3, 맛술 2, 올리고 당 2, 다진 마늘 0.7, 참기름 1, 후춧가루 약간 그리고 물 2/3컵을 모두 한데 넣어 고루 섞어 소스를 만들어주세요
3
팬에 식용유를 두르고 떡볶이 떡, 양파, 소시지, 대파를 모두 넣어 달달 볶아주고 2~3분 정도
4
만들어 놓은 떡볶이 소스를 모두 넣어
5
보글보글 끓여주세요. 떡국떡이 얇다 보니 간이 잘 베인답니다. 국물이 자박자박해지면 취향껏 후춧가루를 더 가미해 마무리해줍니다.
6
간장 떡볶이 완성 ^^