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아무나
꽈리고추멸치볶음
레시피 ID: 7055180
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
꽈리고추멸치볶음 엄마의 레시피입니다
태그
#꽈리고추
#멸치
재료
주재료
-
🍽️ 멸치80 g
-
🍽️ 마늘5 톨
-
🍽️ 간장0.5 T
-
🍽️ 식용유1 T
-
🍽️ 깨1 T
-
🍽️ 꿀1 T
-
🍽️ 꽈리고추200 g
필요한 조리도구
볼
조리용스푼
프라이팬
찬기
조리 순서
1
꽈리고추는 꼭지부분을 제거하고 씻어줍니다 볼
2
간장0.5T,식용유1T을 넣고 팬에 볶아줍니다 멸치가 짜서 간장을 적게 넣습니다 프라이팬 , 조리용스푼
3
마늘 5톨을 저며서 넣어줍니다
4
볶다가 마늘이 어느정도 익으면 멸치 80g을 넣습니다 넣기전에 마른팬에 멸치를 따로 볶아주면 비린내가 나지않습니다
5
꿀1T,깨1T을 제일 나중에 넣습니다
