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쭈꾸미볶음, 쭈꾸미볶음 만들기, 황금레시피 :D
초급

쭈꾸미볶음, 쭈꾸미볶음 만들기, 황금레시피 :D

레시피 ID: 6708852 • 2025.10.13
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조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

봄이 제철인 쭈꾸미로 매콤하고 맛있는 쭈꾸미 볶음 만들어 보세요.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 간장
    1.5 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1 줄
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 숟가락
  • 🍽️ 참기름
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 고추장
    3 숟가락
  • 🍽️ 생강
    0.3 숟가락
  • 🍽️ 쭈꾸미
    8 마리

조리 순서

1

쭈꾸미는 소금과 밀가루를 넣어 주물러 씻어줍니다.

조리 과정 1
2

볶을때 물이 생기지 않도록 쭈꾸미에 뜨거운 물을 부어 주고 양파와 대파는 적당한 크기로 썰어줍니다.

조리 과정 2
3

양념장의 분량대로 섞어 양념장을 만들어 오일 두른 팬에 먼저 살짝 볶아 준뒤 야채와 데친 쭈꾸미를 넣어 살짝 볶아주면 완성입니다.

조리 과정 3
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