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간만에 소불고기...
아무나

간만에 소불고기...

레시피 ID: 6982651 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

소불고기감 사다가 볶았어요~

태그

#소불고기 #불고기 #소고기 #소불고기만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 참치액
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 후춧가루
    톡톡
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 소고기 불고기용
    600 g
  • 🍽️ 소불고기양념
    7 큰술

조리 순서

1

소불고기감을 볼에 담아주고.. 거기에 소불고기양념 7큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 2큰술, 참치액 1큰술, 들기름 1큰술, 후춧가루 톡톡톡 넣어 조물조물 버무려 줍니다.

조리 과정 1
2

버무려 주면 요렇게 되요~ 잠시 둬도 되고 그냥 볶아 먹어도 됩니다.

조리 과정 2
3

양파와 당근 조금 채썰어 놔두고

조리 과정 3
4

웍에 식용유 1큰술에 다진마늘 1티스푼 넣어 들들 볶아주다가

조리 과정 4
5

양파와 당근 먼저 볶고

조리 과정 5
6

고기 넣어 같이 볶아줍니다

7

고기가 뭉쳐 있기 때문에 잘 펴서 잘 익혀주면 됩니다.

8

그리고 대파 조금 썰어서 준비하구요

9

마지막에 넣고 잘 섞어주면

10

요래 소불고기 완성입니다.

11

마지막은 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 뿌려주면 됩니다.