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숙주알리오올리오:5분컷 초간단 초스피드 채식반찬만들기
아무나

숙주알리오올리오:5분컷 초간단 초스피드 채식반찬만들기

레시피 ID: 7037995 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

파스타는 들어가지 않고 숙주에 마늘과 올리브오일넣어 빠르게 볶아낸 채식반찬

태그

#숙주알리오올리오 #숙주나물볶음 #숙주요리 #올리브오일요리 #채식반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 식초
    1 작은술
  • 🍽️ 청고추
    2 개
  • 🍽️ 올리브오일
    1.5 큰술
  • 🍽️ 숙주
    300 g
  • 🍽️ 들깨
    적당량
  • 🍽️ 그라인드후추
    적당량
  • 🍽️ 맛간장굴소스
    1.5 큰술

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 조리용스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

올리브오일 넉넉히 두르고 마늘 넣어 볶는다 프라이팬 , 조리용스푼

조리 과정 1
2

깨끗하게 씻어 물기를 뺀 숙주를 넣는다 믹싱볼 , 채반 숙주 손질법

조리 과정 2
3

소금과 맛간장(또는 굴소스)을 넣고

조리 과정 3
4

식초도 조금 넣어 재빠르게 볶는다.

조리 과정 4
5

고추채를 넣고 불을 끈다

조리 과정 5
6

접시에 담고 (기호에 따라) 그라인드후추를 갈아넣고 통들깨를 뿌린다 접시