당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
(집에서 즐기는 술안주) 골뱅이볶음 / 골뱅이마늘볶음 - 골뱅이 요리
레시피 ID: 6897328
•
2025.10.09
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
마트에서 할인할 때 사 온 골뱅이 통조림
골뱅이무침은 너무 많이 먹어봐서
색다르게 먹어보고 싶어
골뱅이를 볶아봤습니다!!!!
(다음에는 한 번 튀겨봐야겠어요 ㅋㅋㅋ)
골뱅이를 좋아하시는 분들
골뱅이를 색다르게 드셔보고 싶은 분들에게 추천하는
골뱅이볶음 레시피 가져왔습니다 :D
골뱅이무침은 너무 많이 먹어봐서
색다르게 먹어보고 싶어
골뱅이를 볶아봤습니다!!!!
(다음에는 한 번 튀겨봐야겠어요 ㅋㅋㅋ)
골뱅이를 좋아하시는 분들
골뱅이를 색다르게 드셔보고 싶은 분들에게 추천하는
골뱅이볶음 레시피 가져왔습니다 :D
태그
#골뱅이
#골뱅이볶음
#골뱅이마늘볶음
#술안주
#간단안주
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 다진 마늘0.5 큰술
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 진간장2 큰술
-
🍽️ 통마늘7
-
🍽️ 통조림 골뱅이400g1 캔
조리 순서
1
통조림 골뱅이로 만드는 색다른 술안주 골뱅이볶음 만들기 ♬♪
2
· 골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 빼준 뒤
3
큰 것들만 한 입 크기로 한 번씩 잘라줍니다
4
양파는 한 입 크기로 잘라주고
5
기호에 따라 청양고추도 쫑쫑 썰어줍니다
6
· 양념을 만들어 줍니다
7
※ 골뱅이볶음 양념 【 진간장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 맛술 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술 】 -밥숟가락 계량 입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D
8
· 기름 한 바퀴 두른 팬에 마늘과 양파를 넣고 볶아주다가
9
· 양파가 살짝 투명해졌을 때 골뱅이와 청양고추, 양념을 넣고 중불에서 볶아줍니다
10
· 마늘이 노릇하게 익고 원하는 만큼 골고루 볶아준 뒤 그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 완성!!!
11
색다른 골뱅이 요리 골뱅이 볶음 / 골뱅이 마늘 볶음