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자취생 특템! 10분 컷 한우 우삼겹 후추볶음 레시피
아무나

자취생 특템! 10분 컷 한우 우삼겹 후추볶음 레시피

레시피 ID: 7059237 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉털 끝판왕 우삼겹요리 입니다.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    3 톨
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참치액
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 굴소스
    1 숟가락
  • 🍽️ 후춧가루
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 진간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 우삼겹
    200 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

조리 순서

1

우삼겹을 준비한다. 볼

조리 과정 1
2

양파는 채 썬다. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

조리 과정 2
3

대파는 3~4cm 길이로 자른다. 대파 손질법

조리 과정 3
4

마늘은 편 썬다. 마늘 손질법

조리 과정 4
5

팬에 기름 없이 우삼겹을 센 불로 볶는다. 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 5
6

고기가 절반 정도 익으면 대파, 양파, 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.

7

야채가 절반 익으면 굴소스, 진간장, 설탕, 참치액, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다.