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초급
된장돼지불고기 만드는 법
레시피 ID: 6842609
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반찬으로 너무 좋은 된장돼지불고기 만드는 방법입니다.
태그
#돼지고기
#메인반찬
#된장돼지고기불고기
#돼지고기불고기
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 스푼
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 된장2 스푼
-
🍽️ 파조금
-
🍽️ 청주1 스푼
-
🍽️ 돼지앞다리살적당량
조리 순서
1
된장 1스푼을 준비해주세요.
2
청주 1스푼을 준비해주세요.
3
참기름을 1스푼을 준비해주세요.
4
마늘도 1스푼을 준비해주세요.
5
이 재료들을 잘 섞어 양념을 준비해주세요.
6
돼지앞다리살에 된장양념을 넣고 조물조물 양념해주심 된답니다. 그리고 냉장고에 넣어 1시간정도 숙성해 주심 좋아요. 그럼 고기에 간이 베어서 볶아놓았을때 맛있답니다.
7
오목한 팬에 양념된 돼지불고기를 넣고 볶아주세요.
8
고기가 어느정도 익으면 파를 넣은후 쎈불에서 바짝 익혀주심 된답니다. 된장양념이 타지 않게 잘 익혀주세요.