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어묵볶음 .
아무나

어묵볶음 .

레시피 ID: 6998307 • 2025.10.13
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조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵에 야채와 고추가루 넣어 볶아보세요.
가성비 최고의 밥반찬이 된답니다.

태그

#어묵볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    50 g
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 고추가루
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 당근
    50 g
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 만능간장
    2 T

필요한 조리도구

도마 조리용스푼 프라이팬 플레이팅접시

조리 순서

1

어묵은 먹기좋은 크기로 자르고 양파.당근은 채 썰고 대파는 잘게 송송 썰어요.

조리 과정 1
2

팬에 올리브유 1T 두르고 마늘 1/2T 넣어 볶아요. 마늘향이 올라오면

조리 과정 2
3

어묵.양파.당근을 넣어 볶아요. 재료에 윤기가 돌면

조리 과정 3
4

만능간장 2T 넣어 간장맛이 베이게 볶아요. 간장맛이 베이면

조리 과정 4
5

고추가루 1/2T넣어 볶아요. 고추가루색이 입혀지면

조리 과정 5
6

설탕1T 올리고당 1!T넣어 휘리릭 볶아요.

7

참기름 1/2T.통깨 솔솔 뿌려 마무리해요.

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