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아무나
10분 완성 매콤 어묵볶음
레시피 ID: 7003328
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밑반찬으로 먹으면 정말 맛있는 매콤한 어묵볶음 레시피입니다.
태그
#어묵볶음
#오뎅볶음
#밑반찬
#어묵
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름0.5 스푼
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 양조간장2 T
-
🍽️ 어묵적당량
-
🍽️ 굵은 고추가루2 T
필요한 조리도구
믹싱볼
볶음팬
볶음주걱
조리 순서
1
어묵을 뜨거운 물에 헹궈 준비해주세요.
2
키친타월에 물기도 제거해줍니다.
3
양념 소스를 만들어놓아요. 양조간장 2, 다진마늘 1, 굵은 고춧가루 2, 설탕 1, 후추
4
약한 불에 어묵을 올리고
5
취향에 따라 양파와 당근도 넣어주세요.
6
취향에 따라 청양고추도 넣어줍니다.
7
불을 끄고 참기름 반스푼~
8
촤라락 볶으면 밥도둑 완성!