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냉파, 술안주, 밥반찬으로 좋은 문어 채소볶음
아무나

냉파, 술안주, 밥반찬으로 좋은 문어 채소볶음

레시피 ID: 6994146 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

시어머님 제사상에 올랐던 문어, 채소 듬뿍 넣고 문어볶음을 만들어 보았습니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 숟가락
  • 🍽️ 굴소스
    1 숟가락
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 청양초
    2 개
  • 🍽️ 삶은 문어
    150 g

조리 순서

1

문어, 양파, 파프리카, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

조리 과정 1
2

식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준 후 썰어둔 채소도 넣고 볶아준다.

조리 과정 2
3

문어, 맛술, 굴소스도 넣고 살짝 볶아준 후 참기름, 깨소금, 후추를 넣어준다.

조리 과정 3
4

통깨를 뿌려 마무리한다.

조리 과정 4