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아무나
홍콩식 해장 방법? 토마토라면!
레시피 ID: 6998852
•
2025.10.09
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
얼큰하고 칼칼하게 속을 풀어줄 해장라면 적당히 새콤하면서 칼칼해 불편했던 속을 싹 풀어주는 홍콩식 라면 이거 한 번 먹어보면 술 먹고 나서 해장은 이걸로 정착하게 될거에요.
태그
#토마토라면
#라면
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 물500 ml
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🍽️ 다진마늘1/2 숟가락
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🍽️ 진라면1 봉
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🍽️ 토마토1 개
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🍽️ 식초1 숟가락
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🍽️ 후추약간
필요한 조리도구
냄비
계량컵
도마
요리용스푼
요리용나이프
요리용젓가락
플레이팅볼
조리 순서
1
토마토를 한입 크기로 썰어요 도마 , 요리용나이프
2
청양고추는 송송 썰어요
3
냄비에 물과 토마토, 양파를 넣고 끓여요 냄비
4
끓기 시작하면 스프를 넣고 한소끔 끓여요 더 맵게 먹고싶다면 고춧가루를 추가해도 좋아요
5
면과 다진마늘, 대파, 청양고추를 넣고 끓여요 요리용젓가락
6
불을 끈 후 식초와 후추를 넣고 완성해요