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아무나
토달볶음 다이어트 토마토달걀 볶음밥 레시피
레시피 ID: 7028004
•
2025.10.13
조리시간
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인원
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난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
대저 토마토 한 박스를 구입하고 나서 요즘 날마다 토마토 요리를 하고 있는데요, 토마토를 활용한 볶음밥이 있다길래 저도 한번 따라 해봤어요.
태그
#토마토달걀볶음밥
#다이어트볶음밥
#토달볶
#토마토달걀볶음
#토마토달걀요리
#토마토계란볶음밥
#토마토볶음밥
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 밥1/2
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🍽️ 굴소스1.5 스푼
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 비엔나소시지5 개
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🍽️ 김자반적당량
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🍽️ 대저 토마토4 개
필요한 조리도구
요리스푼
계량컵
도마
조리용나이프
요리집게
프라이팬
면기
요리젓가락
조리 순서
1
대저 토마토 4개 꼭지를 제거하고 접시 , 요리집게 토마토 손질법
2
먹기 좋은 크기로 잘게 잘라줍니다. 도마 , 조리용나이프
3
계란 2개를 깨서 풀어주고 소금을 넣어 간을 맞춥니다. 계량컵 , 요리젓가락
4
팬에 올리브유를 두르고 비엔나소시지를 잘게 잘라 볶아준 후 프라이팬 , 요리스푼
5
자른 토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 토마토의 라이코펜과 지용성 비타민은 기름에 익힐 때 흡수가 잘 되므로 토마토를 기름에 볶아서 드시면 더욱 효과적이에요.
6
팬 한쪽에 공간을 마련한 후 풀어헤친 달걀물을 뿌려서 스크램블로 볶다가
7
밥 1/2 공기를 넣고 함께 잘 볶아줍니다.
8
굴소스 한 스푼 반을 넣고 간이 잘 베이도록
9
섞으면서 볶아줍니다.
10
토마토달걀 볶음밥을 그릇에 옮겨 담아줍니다. 면기
11
김자반을 뿌려서 마무리합니다.
12
젊음과 날씬함을 유지하려면 토마토 요리를 자주 먹어야겠어요. 토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 노화의 원인이 되는 활성산소를 배출시켜주니까 젊음을 유지하는 데 도움을 주기 때문이요.오늘도 제 블로그에 방문해 주셔서 감사드리며 맛있는 레시피로 다시 인사드리겠습니다. 안녕히 계세요.^^