당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

돌아기도 잘 먹는 조미료 없이 맛있는 소불고기덮밥 :: 엄청 쉬움

레시피 ID: 6984886 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

건강한 재료로 만든 소불고기 덮밥입니다.

불고기베이스1 재료들을 개량하여주세요 **이때 조금 단맛이 나는 배나 양파 등의 비율을 조금 더 늘려주셔도 괜찮습니다. **키위가 많이 시다면 양을 조금 줄여주세요!

불고기베이스2 재료를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. ** 믹서기에 물이 없으면 잘 안갈려서 물을 50g추가해 주었어요~ 어차피 요리할때 수분은 증발되고, 퍽퍽한것보다 소스가 넉넉해야 먹기 편합니다 ^^

마트에서 불고기용 무항생제 한우를 164g짜리를 사왔어요

믹서기에 갈아둔 불고기베이스를 넣어줍니다

잘 섞어서 3시간이상 잘 재워주세요~ ** 남는건 비닐랩을 씌워 냉장고에 3일 정도 재워두고 먹으면 된답니다

그리고 후라이팬 잘 구워서 내어주면 됩니다 :) 간장이 들어가지 않았는데 불고기색이 나왔고 맛도 제법 맛있습니다~