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자취생들을 위한 간단 한그릇메뉴 스팸콩나물볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 6979912 • 2025.10.13

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조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

오늘은 자취생들을 위한
간단 한그릇메뉴를 알려드릴려고 해요.
콩나물을 데쳐서 비빔밥으로는 많이 먹지만
콩나물을 볶아서 먹으면 아삭아삭 식감도 더 좋고
스팸과 콩나물이 생각보다 아주 잘 어울려서
간단하지만 맛있는 한끼요리가 될꺼에요.

재료

주재료

🍽️ 참기름

1 T
🍽️ 고추가루

1 T
🍽️ 밥

1.5 공기
🍽️ 계란

1 개
🍽️ 통깨

약간
🍽️ 고추장

1 T
🍽️ 콩나물

1 줌
🍽️ 진간장

2 T
🍽️ 스팸

1/2 개

조리 순서

스팸 반통을 작게 깍뚝썰기해서 준비해주세요.

기름을 조금 두르고 스팸을 먼저 구워주세요.

스팸이 노릇하게 구워지면 밥 1.5공기를 넣고 스팸과 잘 섞어주세요.

진간장 2T, 고추가루 1T, 고추장 1T 넣고 잘 비벼주신 후 손질해둔 콩나물 한줌을 먹기 좋은 길이로 잘라서 넣어주세요.

그리고 콩나물이 익을때까지 중불에서 잘 볶은 후 참기름 통깨 넣고 마무리하면 끝입니다. 계란 후라이도 반숙으로 해주시면 더 좋겠죠??

스팸콩나물볶음밥 완성!! 오늘은 자취생들을 위한 요리니깐 이쁜 접시고 나발이고 그냥 후라이팬채로 놓고 먹는게 젤 맛있죠^^콩나물을 삶아서 먹을 때보다 생콩나물을 볶으면 콩나물의 향도 더 강하고 식감도 좋아요~ 스팸의 부드러운 짭조롬함과 아삭한 콩나물이 너무 맛있어요^^

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