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남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >
아무나

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

레시피 ID: 6865737 • 2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

제가 어렸을 적 엄마가 자주 해 주신 도시락 반찬이에요. 그냥 참치만 드시는 것보다 훨씬 맛도 좋고, 채소와 함께 영양도 챙길수 있는 반찬입니다. 참치의 단백함과 소스의 짭조름한 맛이 아주 맛있답니다. ^_^

태그

#참치 #도시락반찬 #밑반찬 #추억의반찬 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고추가루
    1.5 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    1 줌
  • 🍽️ 다진 마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️ 참치캔 150g
    2 캔

조리 순서

1

당근은 다져 주시고, 양파와 대파는 작은 크기로 송송 썰어주세요. 당근 한줌, 양파 반개, 대파 한줌 아이 반찬이라면 더 작게 썰어주셔도 좋아요.

조리 과정 1
2

프라이팬에 기름을 제거하지 않은 참치 통조리 2개 분량을 넣고, 조금 전 썰어놓은 야채를 전부 넣어주세요. 참치캔 2개 (150g x 150g)

조리 과정 2
3

진간장 2 스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 고추가루 1 스푼 반을 넣어주세요. 진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 고추가루 1스푼 반 조금 맵게 하시려면 고추가루 2스푼 넣어주세요.

조리 과정 3
4

강불에서 약 1분간 볶아주시고, 중불에서 약 2~3분간 졸이듯 더 볶아 줍니다. 강불 1분, 중불 2~3분

조리 과정 4
5

마무리로 통깨 솔솔 뿌려주시면 맛있는 반찬이 완성 된답니다.^_^ 통깨 < 선택 재료 >

조리 과정 5