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달달한 가지볶음만드는법 반찬걱정마세요
아무나

달달한 가지볶음만드는법 반찬걱정마세요

레시피 ID: 6935439 2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

가지를 가지고 간편하게 가지볶음을 해볼려고요
달콤한 가지볶음으로 밥 한공기 먹어볼까요?

태그

#가지볶음 #가지 #가지음식 #가지볶음맛있게만드는법 #가지나물 #도시락반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 T
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 식용유
    3 T
  • 🍽️ 진간장
    3 T
  • 🍽️ 가지
    2 개

조리 순서

1

가지와 양파 준비해주세요

조리 과정 1
2

1. 가지 얇게 채썰어주세요 2. 양파도 채썰어주세요 3. 저는 통마늘이 있어서 편으로썰었어요 없으신분들은 다진 마늘1스푼 넣으시면 되요

조리 과정 2
3

식용유3스푼 넣어주세요

조리 과정 3
4

마늘을 볶아주세요 다진마늘이 있으신분들은 마늘1스푼 넣어주세요

조리 과정 4
5

양파를 넣어서 볶아주세요

조리 과정 5
6

이번엔 가지를 넣고 볶아주세요

7

진간장3스푼 넣어주세요

8

굴소스 약간 1스푼 넣어주세요

9

설탕1스푼 넣어주세요

10

마무리로 들기름 넣고 볶아주세요

11

충분히 스며들도록 볶아주세요

12

다되었다면 마무리로 깨1스푼 넣고 볶아주세요 깨가 없다면 상관없어요