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아무나
입맛 돋구는 양파덮밥 레시피!
레시피 ID: 6983150
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
입맛 돋구는 양파덮밥 레시피 입니다.
태그
#양파덮밥
#양파덮밥레시피
#양파덮밥만들기
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 대파1 쪽
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 물50 ml
-
🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 계란2 알
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🍽️ 식용유5 T
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🍽️ 공기밥200 g
조리 순서
1
-위 재료 확인하고 준비해주세요. -대파는 쫑쫑 썰어주시고, 양파는 최대한 얇게 슬라이스 해주세요.
2
달군 프라이팬에 식용유 5T 둘러 주세요.
3
그리고, 양파와 대파를 넣고 가스레인지 중-강불에서 캐러멜라이징 해주세요.
4
이후, 가스레인지 불을 약불로 줄이고 간장 3T 넣어주세요.
5
맛술 1T 들어갑니다.
6
설탕 1T 넣어주세요.
7
물 50ml 넣어주세요.
8
마지막으로 계란 2알, 잘 섞은 다음에 둘러주세요~
9
가스레인지 중불로 올려서 계란물이 살짝 익었을 때 가스레인지 불 꺼주세요.