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아무나
【초간단】남은 치킨으로 맛있는 반찬 만들기~
레시피 ID: 6879025
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
치킨을 시키면 먹을땐 맛있지만 식고나면 눅눅하고 맛이 없어지죠~
오늘은 몇일전에 먹고 남은 치킨으로 간단 반찬을 만들어 봤어요 :-)
항상 남은 족발이나 치킨이 있을때 이방법으로 하는데 과정에 비해 맛이 있드라구요^~^
오늘은 몇일전에 먹고 남은 치킨으로 간단 반찬을 만들어 봤어요 :-)
항상 남은 족발이나 치킨이 있을때 이방법으로 하는데 과정에 비해 맛이 있드라구요^~^
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루2 T
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 진간장3 T
-
🍽️ 땡초2 개
-
🍽️ 물엿3 T
-
🍽️ 다진마늘듬뿍1 T
-
🍽️ 남은치킨410 g
조리 순서
1
먹고 남은 치킨이에요~ 어찌나 맛이 없던지 살만 골라 놨는데도 양이 많네요;; 410g, 3줌 정도 되는 양이에요~
2
양파하나,땡초2개를 먹기좋게 썰어 주시구요~ 저는 편썰은 마늘이 있어 그냥 이걸로 넣었지만 다진마늘을 넣는게 더맛나용^~^ 다진마늘은 한스푼 듬뿍 넣으심 되셔용~
3
식용유 두른팬에 최대약불로 양파를 볶아 주세요^~^ 다진마늘도 이때 넣어 주셔요~저는 깜빡해서 뒤늦게 넣었네용.
4
양파랑 마늘을 살짝 볶다가 치킨도 넣고 볶아 주시구요~
5
양념은 진간장3T,물엿3T,고춧가루2T 넣으시면 끝이에요^~^ (치킨양이 틀리기 때문에 입맛에 맞게 가감 해주셔요^^)
6
마지막으로 땡초 넣고 볶아 주심 끝~~~~^~^ 요거 할땐 땡초를 많이 넣는편인데 엄청 매운땡초라 조금만 넣었어요~
7
국물이 없는 양념이기 때문에 탈수 있으니 최대 약불로 볶아 주세요^~^ 술안주로 그냥 먹어도 맛있고 밥반찬으로도 참좋아용~:-)