당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

볶음우동
초급

볶음우동

레시피 ID: 6942983 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

군대후임이 해준요리 너무맛나서 레시피알려주어서 아직도 해먹는 요리

태그

#초간단 #면요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 마늘
    3 쪽
  • 🍽️ 간장
    1 작은술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 양배추
    100 g
  • 🍽️ 치킨스톡
    1 작은술
  • 🍽️ 매운고추
    2 개
  • 🍽️ 숙주나물
    100 g
  • 🍽️ 마요네즈
    취향껏
  • 🍽️ 냉동모듬해물
    200 g
  • 🍽️ 생우동사리
    300 g

조리 순서

1

해산물은 충분히해동후 소금기를 쫙빼준다 숙주나물,양배추도 손질해준다 숙주 손질법 레시피

조리 과정 1
2

준비해둔 해산물 투하

조리 과정 2
3

약간 익을때쯤 양배추와 숙주투하

조리 과정 3
4

굴소스,치킨스톡,소금,간장을넣어 간을맞춘다

조리 과정 4
5

그사이 생면을 끓는물에 데친다

조리 과정 5
6

데친면을 잘풀어준뒤 볶아지는 팬에 넣어주고 잘섞어준다

7

충분히 볶아주고 접시에 담아낸다 취향에따라 매운고추 마요네즈를 곁들인다