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초급
볶음우동
레시피 ID: 6942983
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
군대후임이 해준요리 너무맛나서 레시피알려주어서 아직도 해먹는 요리
태그
#초간단
#면요리
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘3 쪽
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🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 양배추100 g
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🍽️ 치킨스톡1 작은술
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🍽️ 매운고추2 개
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🍽️ 숙주나물100 g
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🍽️ 마요네즈취향껏
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🍽️ 냉동모듬해물200 g
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🍽️ 생우동사리300 g
조리 순서
1
해산물은 충분히해동후 소금기를 쫙빼준다 숙주나물,양배추도 손질해준다 숙주 손질법 레시피
2
준비해둔 해산물 투하
3
약간 익을때쯤 양배추와 숙주투하
4
굴소스,치킨스톡,소금,간장을넣어 간을맞춘다
5
그사이 생면을 끓는물에 데친다
6
데친면을 잘풀어준뒤 볶아지는 팬에 넣어주고 잘섞어준다
7
충분히 볶아주고 접시에 담아낸다 취향에따라 매운고추 마요네즈를 곁들인다