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추억의 옛날오므라이스
아무나

추억의 옛날오므라이스

레시피 ID: 6909245 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오랜만에 만들어 먹어본 케찹 오므라이스
어릴적에도 맛있게 먹었고 지금도 맛있네요ㅎㅎ

태그

#계란 #볶음밥 #오므라이스 #추억 #옛날 #간단한 #간단한요리

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    조금
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 케찹
    4 T
  • 🍽️ 스팸
    100 g
  • 🍽️ 식은밥or 햇반
    1 공기

조리 순서

1

양파를 적당한 크기로 잘라주세요

조리 과정 1
2

스팸을 양파와 크기가 비슷하게 잘라주세요

조리 과정 2
3

당근도 스팸과 마찬가지로 양파 크기로 잘라주세요.

조리 과정 3
4

팬에 식용유를 두르고 센불에서 썰어 둔 야채를 볶아주세요

조리 과정 4
5

후추도 살짝 넣고 볶아주세요

조리 과정 5
6

양파가 투명해지면 밥을 넣고 1분정도 볶아주세요

7

케찹을 넣고 30초 정도 더 볶아주세요

8

볶아진 밥을 잠시 불에서 빼서 둡니다

9

계란을 흰자와 노른자가 하나가 되게 섞어주세요

10

팬에 기름들 두르고 약불에서 계란을 가지런히 펴서 익혀주세요

11

계란의 윗면이 살짝 덜 익었다 싶을때 밥을 넣고 모양을 잡아주세요

12

그릇에 팬 가장자리를 살짝 닿은 상태로 천천히 뒤집어주세요

13

케찹으로 모양을 이쁘게~

14

완성~ 맛있게 드세요